摂食障害カテゴリ 記事一覧
はじめに
スタート地点
無意識に侵される
数字の支配
数字への拘り
減る食事量、増える拘り
増えていく拘り~食べ物編~
増えていく拘わり~食事以外編~
視界の歪み、そしてようやく認識する外見の変化
体重計ホリック
実感する激痩せの影響
もう限界
ある日感じた「死」、そして通院の決意
初めての来院1
初めての来院2
初めてのカウンセリング1
初めてのカウンセリング2
入院の決意
入院日決定
本格的闘病のため、実家での暮らしの始まり
徐々に増やしていった食事量、取り戻し始めた外側への関心
空腹だったと認めること
空腹と睡眠時間
罪悪感との戦い
入院直前
入院日
入院中
入院前後の体重推移
過食の始まり
恐怖の中で自分に言い聞かせたこと
過食の過程
イギリス留学中の過食
過食の中に唯一見る光
イギリス留学中の過食2
イギリスの精神科クリニック
過食期に少しずつ薄れていくこだわり
過食期に少しずつ薄れていくこだわり2
変わっていく過食の傾向、そして帰国
帰国後~就職活動
食品への恐怖感
一生、生理は来ないかもしれない
生理の治療開始。えっ、まだ体重が足りない?
生理の治療開始2
なかなか治らない偏食
なかなか治らない偏食2
彼との出会い
悩み
私、普通に食べたい
間食を減らす道のり
少しずつ、更に薄れる恐怖感
その後の経過


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豚肉カレー炒め弁当
2014年07月23日 (水) | 編集 |
あーんな豪華なコース料理を食べたあと、いきなり私の超庶民的な手料理に戻った週明け。
魔法のような先週末に戻りたい~なんて思いつつ、もうちょっと料理の腕を上げることをひっそりと決意。

手始めに、この前安売りを発見して買ったカレー粉を使ってみよう!と思って、豚肉カレー炒めの完成。
料理する時、あまりレシピを見たり分量どおりに作ったりしないから、仕上がりも適当な感じ(汗)

20140723082443d71.jpg

パウダー系を炒め物に混ぜる時、例えばタコス用粉末をひき肉に混ぜる時、水を少し入れてたような記憶があったら、今回も炒めるときにちょっと水を投入。
キャベツと一緒に炒めたよ。
味見してみると(普段は滅多にしない)、辛い!
カレー粉ってこんなに辛いの?!
焦って水をもう少し足して、ウスターソースで味付け。カレー粉って辛くて匂いはあるけど、味はあまり無いね。

仕上げに飾りのカエルちゃんをウインナーに刺したよ。
残念ながら下を向いちゃってるけど(笑)

昨日は仕事を早退して婦人科に行ったから料理の時間が短くなってしまって、せめて晩ご飯だけでも簡単にしようとスーパーに寄ったの。
狙いはお刺身。切ってお皿に盛り付けるだけじゃーん♪って思って。
いざスーパーに行ってみると、安売りやってる~~~!
買いたいのをポンポンかごにいれつつ、ついつい本気のショッピングモード(笑)
時間を節約するはずが、逆にもっと時間がなくなってしまった~~。
安売り商品をたんまり買って満足したことだけが救い。


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